藤枝市の青島酒造から無濾過の生原酒が届きました。
普段は特別純米酒と普通酒を揃えておりますが、この時期だけの原酒ということで楽しみにしていました。

今夜、女将の特権(*^o^*)で味見～♪

とろりとしていて、喜久酔らしいフローラルな香りもあるのですが、なによりその刺激☆
約20度とはいっても、爽やかで、どこかに「おや？」と思わせる特徴があるんです。
言葉で伝えきれないのが、もどかしい。

もともと本数が少ないということで、この時期だけの限定です。
おいしいですよー。

あ、名前はそのまま「しぼりたて」です。